烏魯木齊民族文化
烏魯木齊是一座多民族聚居的城市。這里居住著漢、維吾爾、回、哈薩克、蒙古、柯爾克孜、錫伯等47個民族的人民。
民族團結，風情萬種。十二木卡姆舞曲、麥西熱甫舞蹈令人神往。賽馬、叼羊、摔跤如醉如狂。維吾爾族花帽、刺繡、服飾、地毯、玉雕等精巧別致。民族樂器古風古韻。風味小吃香飄萬里。眾多的現代建築、雕塑、園林、游樂園、度假村如陽春少女展示出青春的活力。
自然景觀，雄奇雋秀。天池風景區冰蝕湖泊，郁郁杉林，皚皚白雪，相映成趣。南山風景區雪峰插雲，林木蔥郁，花草滿坡，泉水淙淙。一號冰川如金字塔般矗立在海拔3500多米處，向四方賓客含首致意。
海內外賓客一來到這里，就會被這座城市獨特的、濃郁多彩的少數民族風情所吸引。從城市建築到庭院設置；從家具器皿到飲食服裝；從長幼禮儀到婚嫁習俗；你隨時隨地能感受到一種濃郁獨特的民族風情。
下面給大家介紹下我們少數民族的特色
>>維吾爾民間樂器
“手應弦，心應鼓，弦鼓一聲雙袖舉……”唐代詞人李賀的詞，形象地說明了維吾爾民間樂器在舞蹈中的巧妙運用。
今天維吾爾民間的傳統樂器日臻完善精美。在民間較廣泛使用的樂器主要有︰
彈布爾，為彈撥弦樂器。木制琴身，共鳴體呈瓢形，在細長的琴桿上面纏絲弦以分隔音位，張五根鋼絲弦，內二弦和外弦調成同音與中音成五度關系。彈布爾用整塊薄平木板做面，上面有一對眉狀音孔。用鋼絲彎成尖形撥子卡在手指甲縫中固定，或彈或撥，彈撥交替，其聲鏗鏘、悅耳，十分獨特。彈布爾常用作獨奏樂器，在家慶宴樂中與熱瓦甫、手鼓等樂器組合，為歌舞伴奏。
都塔爾，是維吾爾民間唯一的指彈弦樂器。木制琴聲，瓢形，琴桿長，有大小兩種。大的柄上用絲弦纏17個品位，小的有14個品位，都張二弦，按四度琴關系定弦，適合男女彈奏。演奏時或撥或挑或掃，右手五指並用，缺一不可。這種樂器音色柔美，可用于獨奏，也可與手鼓、笛一起為歌舞伴奏，因其音量小，多用于家庭宴樂，很少在盛大場合出現。
熱瓦甫，是維吾爾、塔吉克和烏孜別克族人喜愛的彈撥弦樂，有四種類型，比較普及。木制琴身，音箱呈半球狀，用羊皮、馬皮或蟒皮蒙面，琴頸細長，頂部彎曲，頸與音箱相接處兩側各有一個羊角形飾物，音箱造型像一個公羊頭，保留著游牧生活的痕跡，早期的熱瓦甫有三根弦，以後發展到四五根弦。其右側的主奏弦是雙弦，一根是腸弦，其余都是鋼弦。琴身四周用黑白對比之色繪有巴旦木及幾何圖案，油漆成古銅色，古色古香，光亮照人。其它還有艾杰克、薩塔爾等。
>>少數民族服飾
色澤艷麗、五彩繽紛，華麗堂皇，種類繁多。維吾爾族、哈薩克族等少數民族婦女愛著彩色連衣裙，戴鮮艷或潔白的頭巾，喜愛耳環、耳墜、項鏈、手鐲、戒指等裝飾物，顯得雍容華貴、儀態萬方。男性愛穿西服、繡花襯衫或袷袢等。維吾爾族男子還多喜歡在腰間系一條腰帶。戴繡花帽幾乎是大多數少數民族的共同愛好，但又隨民族與地區不同而互有差異。如維族男女都喜歡戴繡工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴貓頭鷹羽花帽；柯爾克孜族青年婦女則喜歡戴紅色絲絨圓頂花帽；塔塔爾族婦女尤喜歡戴瓖有彩珠的花帽等。蒙古族男子愛戴呢料大沿禮帽，顯得瀟灑大方；回族男性則為黑白小圓帽，顯得整潔莊重。各兄弟民族男女都喜歡穿長統皮靴。每逢喜慶節日，各民族都穿上民族盛裝，色彩斑斕，令旅游者目不暇接。
>>哈薩克族服飾
哈薩克族人服飾男女各異。男子的服飾寬大結實，便于騎馬和放牧；婦女服飾色彩艷麗，樣式繁多。過去，牧民的服飾大多用牲畜毛皮制作。
冬季，哈薩克族男子放牧時下穿大襠皮褲，腰系寬皮帶，戴著用狐狸皮或羊羔皮做的尖頂四楞，兩耳及脖後帶有三個垂簾的“吐馬克”帽，或戴用羊羔皮、水獺皮、狼皮做的圓頂帽，腳牛筒長至膝蓋的皮靴。若外出辦事或走親訪友，則穿帶布面或條絨面的大衣，顏色多為黑色，腰系一條瓖著銀飾的寬牛皮帶，上掛一北精美的小刀。夏季，男子喜穿一種布面布里，內夾駝毛的大衣“庫普”。伊犁哈薩克族男子頭戴用羊羔毛制作的白氈帽“哈里帕克”，帽的翻邊用黑平絨或羊羔皮制作，阿勒泰地區的哈薩克族男子頭上多系一塊白毛巾或三角白布，結扣扎在前頷，頭頂露在外面。襯衣外面穿上棉坎肩或皮坎肩，扎上腰帶，佩上小刀。男子的襯衣多用白布做成，襯衣領子一般為直翻領。年輕男子衣領上繡有各種圖案。
婦女愛穿花色連衣裙和坎肩，衣服多用花色的綢緞、絨、棉布縫制。姑娘和少婦一般穿袖子上繡花、下擺帶有多褶的連衣裙，顏色多為紅、綠和淡藍大花。冬季，穿條絨棉大衣，或者穿帶布面的毛皮制作的衣服；夏季，裙子外套坎肩或外外套。過去年輕婦女愛穿繡花套褲，衣服上裝飾銀元、銀制品及各色珠扣，現在除了小姑娘外，這種服飾已很少見了。
>>歌 舞
新疆自古就有“歌舞之鄉”的譽稱，維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克、蒙古、錫伯、烏孜別克、塔塔爾、滿等民族都能歌善舞，伴隨著絲綢之路的駝鈴聲，新疆歌舞流傳到日本、緬甸、朝鮮、中亞、西亞乃至歐洲各地。據我國《史記》、《漢書》記載。早在公元前2世紀的漢代，于闐樂就已在漢宮廷演出。龜茲樂舞、疏勒樂舞、高昌樂舞、伊州樂舞和天山以北匈奴族的悅般樂都是見之于史冊的樂舞瑰寶。唐代官制的10部樂中，就有出自新疆的《龜茲》、《疏勒》、《高昌》3部，唐玄奘西行取經途中，曾欣賞過龜茲樂舞，贊嘆龜茲是“管弦伎樂，特善諸國！”古代新疆還產生了像甦祗婆、白明達、裴興奴、何妥、尉遲青、尉遲章等一大批音樂演奏家、作典家和音樂理論家，他們曾以就職朝廷、掌管音樂、傳藝演奏卓有成就而被載入史冊。
>>賽 馬
新疆的哈薩克、蒙古、柯爾克孜、塔吉克和維吾爾等民族，都喜愛賽馬，尤其是世代生長的天山、阿爾泰山草原上的哈薩克牧民，更是酷愛賽馬運動，其竟賽技藝之高超，令人嘆為觀止。在元、明、清史料中，多處記載賽馬和兵役制度相結合，成為當時國家的一項制度。那時的賽馬運動還是王族，顯貴們的重要娛樂項目之一，一般都在節慶之日舉行。解放後，哈薩克草原上這種民族傳統體育有了很大發展，盛大節日里，常舉行群眾性的賽馬大會。優勝的馬匹被譽為“拜蓋阿特”(最好的馬)，優秀的騎手則受到獎賞。
近年來，賽馬又增添了許多新疆項目︰障礙賽馬、越野賽馬、馬球、馬上射擊、劈剌、盛裝舞步賽，以及馬車駕馭賽等，十分驚險精彩。
>>叼 羊
叼羊，是新疆各兄弟民族群眾普遍喜愛的傳統體育活動，特別是哈薩克、柯爾克孜、塔吉克、蒙古族的牧民群眾、更擅長這種獨特的馬上運動。叼羊是一種對抗性強、爭奪劇烈的運動。一般都在節慶或表演時進行。有分隊和不分隊兩種方式。主持人把一只割去頭的羊放在指定處。槍響後，甲乙兩隊共同向羊飛馳而去，先搶到羊的同隊隊員互相掩護，極力向終點奔馳，雙方騎手們施展各種技巧，圍追堵截，拼命搶奪。叼著羊先到達終點的為勝方。獲勝者按照當地的習俗，將羊當場烤熟，請眾騎手共享，稱為“幸福肉”。
>>姑娘追
“姑娘追”，哈薩克語稱“克孜庫瓦爾”，它是哈薩克青年們最喜愛的一種馬上體育游戲，也是男女青年相互表白愛情的一種別致方式，常在喜慶時舉行。“姑娘追”一般在夏秋季節繁花爭艷的草原上舉行，遠近牧民都騎馬前來參觀。活動一開始一對對未婚青年男女向指定地點並轡慢行。去時，小伙子可向姑娘任意笑謔或求愛，姑娘只能默默傾听，不能生氣；返程，小伙子必須策馬急馳，姑娘則在後揮鞭追打。姑娘若追上小伙子可任意鞭打，有時還將帽子抽落在地，惹得觀眾一陣哄笑。如果姑娘對小伙有情，則會鞭下留情，只見鞭子在小伙子頭上轉圈虛晃，卻不見鞭梢落身，或姑娘故意將鞭抽打到小伙子坐騎的馬屁股上。場面熱列，妙趣橫生。
>>新疆蒙古族舞蹈
蒙古族舞蹈熱情奔放，剛健，同時又細膩含蓄，伸展穩定，以優美挺拔見長，更以詼諧、爽朗明快、憨厚聞名中外，性格多樣化，表現力極為豐富。
“沙吾爾登”舞是流行于新疆蒙古族民間獨具特色的傳統舞蹈，“沙吾爾”蒙古語，指馬跑動時，馬頭上下不停地彈動的動作，“登”則是“托布秀爾”琴彈奏出的“登登”樂曲聲音。“沙吾爾登”舞是一種樂舞一體的舞蹈藝術，在“托布秀爾”樂器的彈奏下，隨著不同節奏的樂曲，變換舞姿。“沙吾爾登”樂舞的特點是舞的走動幅度較小，腳下節奏緩慢，動作較少，而上身動作卻豐富多彩，舞姿翩躚，搖曳多姿，有如雄鷹抖羽，雁翔長空，還用雙腿踢踏，變換馬步，抖動雙肩，做出各種風趣逗人的動作。“沙吾爾登”樂舞種類很多，目前已收集39種，這些眾多的“沙吾爾登”樂舞，幾乎每個都有一個小故事。另一種名叫“畢”的舞蹈是北疆蒙古族喜歡在節日集會跳的，舞者扭動上肢和肩、腰，根據樂曲的節奏由緩慢優美到輕快熱 烈，可一人獨舞，亦可多人群舞。
>>高空走繩
高空走繩，維吾爾語稱之為“達瓦孜”，它是維吾爾族民間傳統體育活動之一。“達瓦孜”起源于神話傳說︰古時空中出現了一種飛怪，呼風喚雨，殘害黎民。
為了上天滅怪，有一位英武少年在地上豎起了一根30多米高的長竿，用一根60多米長的粗繩連接竿頂和地面，然後緣繩上天，與飛怪在天空決頭，將怪誅殺。人民為了感戴這位青年，就開展了“達瓦孜”這項體育活動。
現在的高空走繩，表演起來驚心動魄，已兼有體育和雜技的雙重特點。表演者手持長桿，不系保險帶，在嗩吶，羯鼓聲中表演走繩；做側身走繩、蒙眼走繩、倒立走繩、踩碟走繩、飛身跳繩等驚險動作。當他走到繩索最高處，突然，他身子一歪，從高空倒栽……，不禁使人“啊喲”一聲，大驚失色，嚇得趕緊閉上雙眼。待等再睜眼看時，表演者卻含笑繼續在繩上表演。原來是他施展絕招，故意制造一場虛驚！
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